Détergent dégraissant désinfectant alimentaire SOD 390 5 L

DESCRIPTION DÉTAILLÉE

SOD390 Détergent Dégraissant Bactéricide 5L est un Détergent dégraissant désinfectant pour toutes surfaces lavables en contact ou non avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux. Applicable sur les murs, plans de travail, gros matériel, véhicules de transport alimentaire… en collectivités, cuisines professionnelles, CHR, industries…

PROPRIETES MICROBIOLOGIQUES

Conditions de saleté, 20°C :
Bactéricidie en 5 min : EN 1276 0.5%, EN 13697 2% (ou 0.5% 15 min).
Bactéries additionnelles Listeria monocytogenes, Salmonella enterica 0,25% en 15 min : EN 13697.
Levuricidie Candida albicans en 5 min : EN 1650 0.5%, EN 13697 1% (ou 0.25% 15 min).
Fongicidie Aspergillus brasiliensis en 15 min : EN 1650 6%, EN 13697 6%.
Virus : Vaccine (actif sur virus enveloppés tels que Coronavirus, Hép. C, Hép. B, VRSh, VIH, H1N1, Herpes virus) 2% en 5 min : EN 14476.

MODE D’EMPLOI

1. Diluer de 0.5% à 6% selon le degré de salissure et l’activité antimicrobienne recherchée. Utiliser immédiatement la solution prête à l’emploi. Utilisation en canon à Mousse : 3% à 6%. Contrôler la centrale de dilution (cuisines).
2. Traiter les surfaces et matériels par balayage humide (+/- 20mL/m²). Prélaver les surfaces à l’eau. Appliquer le produit. Application par aspersion, brossage, treloage ou moussage (cuisines).
3. OU Plonger un support propre dans la solution du SOD 390 (office, salle de restaurant, réfectoire). Le rinçage est facultatif.
4. Temps de contact : 5 à 15 min selon l’activité antimicrobienne recherchée.
5. Si contact alimentaire, l’opération de lavage doit être suivie d’un rinçage à l’eau potable. Eliminer la solution souillée immédiatement après utilisation. Rincer le matériel d’application du produit (brosse, seau…) à l’eau.